4泡米的同时也泡泡其他配料，枣要泡泡，因为是用干枣做的如果是肉的，就先把肉切成块，加上调料，腌制1个小时以上粽子馅要根据家人口味调拌5把米和馅搅拌一下，装入竹筒，这个过程有点技术含量，馅最好在中间；竹筒饭不是直接拿着竹筒就吃的吗竹筒粽子是黏米所以可以弄出来，但是竹筒饭弄不出来啊，会散架的再说你不拿着竹筒吃和普通的米饭有什么区别。
2将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住3将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状4将粽子的另外一头翻转，覆盖在粽子上，然后用双手把粽子的两边都压下来，剩下；看你自己喜欢了，一般都是使用江米， 竹筒粽子原料江米枣花生做法1先要把江米泡泡2把米枣花生等混合3把混合物放到竹筒里面 然后扎紧竹筒4放锅里煮 半个小时－40分钟5出锅。
你卖竹筒的时候人家没有教你吗我也是刚开始做这个竹筒粽子，卖竹筒的时候人家给了个碟，看了看，就自己做了做，做出来挺好的，哈哈，你做完了之后要放在水里凉一下，效果就好了；调味料的多少，自己可以尝尝腊肉本身有咸味也有油，所以不要调味太咸，也不需要加太多油米粒要装得紧实，最后粽子才成型店家告诉的方子里面说要在竹筒里面涂油，我觉得这粽子本身有油，就没涂，最后稍微有点粘在壁上。
一将米淘洗干净，浸泡半个小时以上，再放入竹筒内，用叶片和棕叶封扎紧口子，放入锅内加水煮熟米煮为饭后，有的就直接剖开竹筒吃饭二将米装入竹筒，加入适量泉水，用叶子封口扎紧，将竹节朝下口朝上，立于熊熊。
竹筒粽子有什么窍门呢
1、没有区别竹筒粽子不管是劈开还是和顶出来，对可使用部分没有任何影响，且两种行为的目的也是一样的，所以没区别竹筒粽子，美食发源于文山州的少数民族，主要是采用新鲜的金竹香竹薄竹甜竹为材料制作而成。
2、4取出成熟的竹筒饭，解除布条，锯成若干小段每段长6厘米，摆放盘中上席吃粽子时应细嚼慢咽，以每餐1个为原则，不要超过2个食后若出现腹胀不适，除了应增加运动量以促进肠胃蠕动，还要多搭配富有纤维质的蔬菜。
3、自己喜欢的可以添加 竹筒 1糯米泡至一晚上，沥干混入喜欢的食材灌进竹筒，敲几下至竹筒装均匀，堵上盖子2包好的竹筒粽子电压力锅中，选择煮饭，30分钟即可 3开始脱模 4脱好模，撒上白糖就可以吃啦。
4、1竹筒粽子粘竹筒可以在大米装入竹筒之前掺入一些食用油，也可以在大米装入竹筒后，用筷子在中间搅一个孔并放入长条形肥瘦适中的猪肉，这样既可以避免粽子粘竹筒，也可以让煮出来的竹筒粽子的味道更好。
5、5把木塞塞紧尽量压紧一些，防止煮的时候糯米膨胀顶开木塞爆出来6做好的竹筒粽子放入森歌集成灶蒸烤一体机中，加水没过竹筒粽子，不然漏在水外边的粽子很难熟的7设置高温蒸120度，1小时30分钟8先打开一个。
竹筒粽子夏天怎么做不容易坏
用糯米做的，糯米需要泡三个小时候以上然后包好，煮出来就好了，又不喜欢吃太黏的，可以掺一些大米。
竹筒粽子做法 主料 糯米适量 方法步骤 糯米淘洗干净，加水刚刚没过，浸泡4小时以上 沥干水，加入所有调味料和各种切成小丁的辅料，拌匀，可以冷藏过夜，更好入味 竹筒用刀劈开 每个竹筒都不一样的，注意看好配对，每一对用。
用竹叶代替竹筒粽子没有竹筒的，也是可以用叶子来包的，可以用竹叶来包的，也可以用粽叶来包，也可以用玉米叶来包，可以形状做成长条形的，就像竹筒粽子的形状，其实就都是粽子了。
上官萌萌
