宜宾的燃面是有名的，也挺好吃的，制作也不难 宜宾燃面制作方法主 料 面条 辅 料 花生 芽菜 油辣椒 酱油 用料1水面三两2熟花生仁两大匙3碎米芽菜一大匙4油辣椒一大匙可依个人喜好增减；吃起来鲜香美味3豆汤面豆汤面，属于四川川南地区著名的特色传统小吃，始于清末叙永，创始人是范昆云，豆汤面具有浓郁的地域性，主要面源为加碱细面宽面二叶子搭搭面，做法精妙，风味十分独特4鸡丝凉面鸡丝凉面属于。
甜水面 南京地区有一道传统特色美食，名字叫做咸水鸭，就是用盐水等调味料腌制做成的鸭子而四川雅安的这道甜水面，可不是用糖水调味而成的面条，而是使用四川雅安地区的一种特色酱油调味，这种酱油在咸香之余让人感到回甘；4钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系从清代流传至今已有上百年的历史是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色吃奶汤面时配以钵钵鸡，别。
四川特色面食小吃有成都担担面，宜宾燃面，雅安挞挞面，叙永豆汤面，内江牛肉面，武胜猪肝面，甜水面，广元蒸凉面成都担担面 要说四川特色面食小吃有哪些比较火，成都担担面当然是排在首位的，担担面在全国都很有知名度，成都。
四川最有特色十大面食做法
4内江牛肉面 内江牛肉面是四川省众多地方特色面食之一，制作时对烧馅用料调味等诸多方面皆有严格的要求此道小吃面条细滑牛肉香麻辣味浓，素有“巴蜀小吃之首”的美誉5武胜猪肝面 武胜猪肝面起源于武胜县。
2担担面，汉族特色面食中国十大面条之一，著名的成都小吃又说自贡小吃，起源于自贡用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味此菜在四川广为流传。
四川美食有1担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名2夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝华张田政夫妻创制而成3龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手。
四川十大特色美食 3夫妻肺片是一道四川名菜，由郭朝华张田政夫妻创制而成通常以牛头皮牛心牛舌牛肚牛肉为主料，进行卤制，而后切片再配以辣椒油花椒面等辅料制成红油浇在上面夫妻肺片，制作精细，色泽。
川菜中的面食有哪些起源于中国，已有四千多年的制作食用历史，在不断的发展变化中，它早已成为中国人餐桌上，必不可少的一道美食在四川，这些非遗面食你吃过哪些在无数的四川非遗美食中，面也是必不可少的一项美味。
四川特色面食30种
1、4内江牛肉面内江牛肉面是四川省众多地方特色面食之一，也是著名画家美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一，制作时对烧馅用料调味等诸多方面皆有严格的要求5营山凉面营山凉面是四川省营山县的特色小吃，麻。
2、四川主要的面食有十种 担担面宜宾燃面雅安哒哒面红汤牛肉面鸡丝凉面甜水面榨榨面豆汤面麻哥面和兔儿面四川面食讲究‘油大汤宽臊子多’，吃的开心，辣的过瘾，一点也不拘束，所以，一碗简单的面条。
3、四川特色面食鸡丝凉面 鸡丝凉面，面条松软，鲜香爽口，面条煮熟，捞出扇凉，放上手撕的鸡丝，更有筋道，再配上特制调料，简直美味到cry这道面 历史 悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地而且夏天吃这个简。
4、燃面是四川省宜宾市的特色面食，采用的是四川常见的水面条作为原料，配上了宜宾特有的碎米芽菜，麻油，花生，辣椒等十几种调味料，面条煮熟之后加上浇头就可以了，宜宾燃面味香红亮，鲜美无比广汉全蛋金丝面已有50多年。
5、8粉蒸牛肉，味道也是超级棒的9三大炮，三大炮如“弹丸”一样，发出“当当当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”10四川担担面，是“中国十大面条”之一，在四川也是广为流传。
6、2宜宾燃面说起种面条应该很多人都知道吧，而且这种面条重油无水，一点就燃，而且再加上宜宾的碎米芽菜，味道特别的香浓，如果说起四川面条，宜宾的燃面肯定要上榜3宜宾姜鸭面这种面条也必需要上榜啊，如果来到宜宾不止。
迷糊小盆景
