清洗冷冻干猪肚正确方法『清洗冷冻干猪肚正确方法视频』

猪肚的七步正确清洗法如下1将新鲜猪肚的四周用水清洗干净，然后用剪刀从中剪开，将中间白色的物质也就是消化酶挤出，清洗干净2加入一些清水和适量粗食盐，食盐可以杀菌消毒，将猪肚的正反面仔细揉搓后，再用水流冲洗；还是清洗干净后冻在冰箱里面好，能很好地保证新鲜，防止腐败变质如果不清洗干净，虽然冷冻，但只是让细菌的繁殖速度变慢了，还是容易变质清理猪肚1洗肚前，在顶部直切一小口，将肚身反转，先用面粉把猪肚擦一遍。

一般人都使用盐擦洗猪肚，但效果并不是特别好，如果在清洗过程中再用一些醋，那么效果会更好因为通过盐醋的作用，可把肚中的脏气味除去一部分，还可以去掉表皮的黏液，这是醋使胶原蛋白改变颜色并缩合盐具有高度的渗透；先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净，并剪掉多余的油，将猪肚的内部朝外就是翻一面然后把猪肚放在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，均匀的抓遍猪肚，腌五分钟用盐和醋腌五分钟后，再加入适量的面粉。

1先在水龙头下对猪肚芯简单的冲洗一下，去掉表面明显的杂质，然后接一盆温水，将猪肚芯放盆中进行捏洗，一边抓猪肚芯，一边挤掉表面的黏液，捏洗几分钟后倒掉脏水2将初步清洗的猪肚芯放在盆中，在盆中倒入适量的；猪肚被煮熟，它很美味，但清洁猪肚是一个非常麻烦的事情今天，小编分享了一个干净的方式来将猪肚洗到大家身上猪肚非常好吃，却难以清洗干净其实，只要掌握正确的方法，清洗猪肚也是一件很简单的事情面粉清洁方法 1用。

1首先将猪肚剪一个小口子，把内面层翻出来，用小刀把上面的残留物刮干净，特别是黄色的东西，那个最脏，隐藏着很多细菌和病毒准备4勺面粉，中和猪肚里面的胃液，去除腥味将覆盖着面粉的猪肚拿在手里不停的搓揉，但是。

清洗冷冻干猪肚正确方法图片

在挑选时就要一个不是太大颜色稍微发红但记住不能只是局部是红色，这种红色必须是全面均匀才可以哦猪肚挑选好了我们就来看下清理方法首先就是要把猪肚剪开一个小口子，把里面那一层翻出来，再把上面的残留物清理干净。

制作1先将食用纯碱， 将猪肚的正反面揉搓， 再用流水冲洗， 这样反复三次以上 2 最后一次用陈醋将猪肚的正反面搓洗 3 最后用流水洗干净 4 准备好姜片干辣椒和花椒， 1杯高度白酒 5 猪肚冷水下锅。

1清洗猪肚需要先将猪肚放在一个大点的盆子里撒两勺盐，用手抓捏，洗干净粘液后放入半勺面粉抓捏，之后将猪肚内面朝外放入50度左右的温水中，水中放几片生姜加入一勺醋和一勺料酒，待焯好的猪肚子自然冷却即可2用盐。

1先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净，并剪掉多余的油，将猪肚的内部朝外就是翻一面然后把猪肚放在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，均匀的抓遍猪肚，腌五分钟2用盐和醋腌五分钟后，再加入适量的。

清洗猪肚方法1将猪肚剪一个小口子，把内面层翻出来，用小刀把上面的残留物刮干净，特别是黄色的东西，那个最脏，隐藏着很多细菌和病毒2准备4勺面粉，中和猪肚里面的胃液，去除腥味3将面粉撒在猪肚表面，然后用。

5将覆盖着面粉的猪肚拿在手里不停的搓揉，但是用力不能过大，以免将猪肚的肉纤维破坏大约搓揉5分钟即可6用温水冲洗一下，用小刀将比较难清洗的脏东西刮掉，用刀的时候要注意自己的手指，因为猪肚没有我们想象的。

清洗冷冻干猪肚正确方法视频

1先在冷水中浸泡约20分钟，目的是去除浮在猪肚上的杂质\x0d\x0a2将猪肚翻过来，用剪刀去除上面的肥油然后取适量的碱面，反复正反面揉搓碱面一定要涂抹均匀大约揉搓三分钟，用水冲净碱面可以用明矾代替。

6再用剪刀剪去上面的油脂7将猪肚转入一个大瓷碗中，加盐和白醋，用手搓揉猪肚，每个地方都要粘到白醋和盐，继续搓揉12分钟8然后再翻一面，照上一步同样的方法做9搓洗好的猪肚，再放入盆中，用流动的。

4将覆盖着面粉的猪肚拿在手里不停的搓揉，但是用力不能过大，以免将猪肚的肉纤维破坏大约搓揉5分钟即可5用温水冲洗一下，用小刀将比较难清洗的脏东西刮掉，用刀的时候要注意自己的手指6将猪肚再翻过去，褶皱。